Smak, kuchnia, rodzina, przyjaciele, impreza...  MENU LOFT 7

Zupy

Zupy

  • Rosół z gęsi z lanymi kluseczkami

    450ml, wywar z gęsi, warzywa gotowane, kluseczki, natka pietruszki.

  • Pikantna zupa meksykańska

    450ml, wywar drobiowy, pulpa pomidorowa, papryka, kukurydza, fasola, pulpeciki wieprzowe.

  • Kwaśnica z żeberkiem

    450ml, wywar warzywny, kapusta kiszona, żeberka, boczek wędzony, suszone grzyby, ziemniaki.

Dania Główne

Dania Główne

  • Grillowany filet w delikatnym sosie kurkowym

    Filet z kurczaka 250g, sos kurkowy, puree ziemniaczane, tagliatelle marchewkowe z groszkiem.

  • Schabowy szefa z kością

    Schab z kością 350g, smalec, ziemniaki pieczone, mizeria loftowa.

  • Golonka w sosie demi galce

    Golonka bez skóry z kością 650g, sos demi glace, warzywa grillowane, pieczywo, chrzan, musztarda, ogórek kiszony.

  • Schab Saute

    Grillowany schab rasy puławskiej 350g, sos maślano - czosnkowy, ziemniak hasselback, dziki brokuł.

  • Żeberka po bawarsku

    Żeberka wieprzowe 600g, imbir, sos sojowy, pieczone bataty, mix sałat z sosem musztardowo - miodowym.

  • Nóżka kaczki Barbarie Confit

    Nóżka kaczki barbarie 350g, sos wiśniowo - imbirowy, kluski śląskie, delikatna modra kapusta.

  • Stek Black Angus na gorącym kamieniu

    Stek rasy black angus 250g, pieczone bataty, mix sałat z sosem musztardowo - miodowym, sos BBQ, sos meksykański, sos czosnkowy.

Ryby

Ryby

  • Pstrąg łososiowy z pieca

    Filet z pstrąga łososiowego 200g, puree ziemniaczane, sos cytrynowo - maślany, sałatka świeża.

  • Stek z halibuta smażony

    Dzwonek halibuta 200g, sos czosnkowo - maślany, ziemniak hasselback, warzywa gotowane.

Starter

Starter

  • Deska Loftowa - deska przekąsek dla wielu

    Tortilla z łososiem, sajgonki z kimchi x5, nuggetsy serowe x4, fingersy z kurczaka x3, rosti ziemniaczano - cebulowe x5, krewetki panierowane x3, szyszki ziemniaczane x5, krążki cebulowe x7, panierowane kulki warzywne x5, sos mango - jalapeno, salsa meksykańska, sos czosnkowy, sos słodki chilli.

Przystawki

Przystawki

  • Tatar z klasycznymi dodatkami

    Świeżo mielona wołowina 100g, musztarda francuska, cebula, ogórek kiszony, podgrzybek marynowany, żółtko, przyprawy, pieczywo.

  • Krewetki Black Tiger

    Krewetki 7szt, masło, czosnek, natka pietruszki, grillowane pieczywo.

  • Śledzik holenderski Matias z pieczonym ziemniakiem

    Śledzik holenderski matias 100g, sos tatarski, ziemniak pieczony w mundurku, puder szczypiorkowy, szczypiorek, sos musztardowo - miodowy.

  • Krewetki w tempurze

    Krewetki 5szt, tempura, sos słodki chilli, pieczywo.

Sałatki

Sałatki

  • Kompozycja sałat z kozim serem

    Mix sałat, sałata lodowa, grillowany ser kozi, marynowana gruszka, mandarynka, ogórek świeży, papryczki marynowane, orzechy włoskie, mus malinowy.

  • Klasyczny Cezar

    Grillowany filet z kurczaka, sałata rzymska, pomidory suszone, ogórek świeży, sos cezar z anchois, grana padano, grillowane pieczywo.

Makarony/Pasty

Makarony/Pasty

  • Gnocchi z kurczakiem

    Włoskie gnocchi ziemniaczane Perino, grillowany kurczak, szpinak, suszone pomidory, sos z nutą gorgonzoli.

  • Tagliatelle z truflami

    Makaron tagliatelle Perino, pasta truflowa, salsiccia, świeża rukola, tarte grana padano.

Burgery

Burgery

  • Burger Texas

    Bułka, burger wołowy 200g, ser cheddar, karmelizowany bekon, konfitura cebulowa, sos truflowy, pomidor, ogórki szwedzkie, sałata, frytki.

  • Burger Farmer

    Bułka, burger wołowy 200g, ser cheddar, cebula karmelizowana, sos BBQ, sałata, pomidor, ogórki szwedzkie, sos bekonez, frytki.

  • Burger Dubel Cheese

    Bułka, burger wołowy 200g, ser cheddar, powidła śliwkowe, mayo, panierowany camembert, bekon karmelizowany, karmelizowana cebula, sałata, frytki.

  • Burger Smash Cheddar

    Bułka, 2x burger wołowy 100g, sos serowy cheddar, sos bekonez, frytki.

  • Burger Crispy Chicken

    Bułka, smażony kurczak 200g, ogórki szwedzkie, ser cheddar, sos majonezowy z karmelizowaną cebulką, sałata, frytki.

  • Burger Vege Forest

    Bułka, szarpane boczniaki po koreańsku 150g, ser cheddar, korean mayo, piklowane ogórki azjatyckie, sałata lodowa, kolendra, frytki.

Desery

Desery

  • Sernik nowojorski z musem jagodowym

    150g sernik z białej czekolady, mus z jagód, borówki.

  • Beza z mascarpone i malinami

    150g beza własnego wypieku, mus mascarpone, bita śmietana, mus malinowy, maliny, borówka.

Dla najmłodszych

Dla najmłodszych

  • Chrupiące fingersy z kurczaka

    Filet pieczony z kurczaka 3szt, frytki julianne, ketchup.

  • Nuggetsy z kurczaka

    Nuggetsy z kurczaka 5szt, frytki julianne, ketchup.

  • Pancakes z nutellą

    Naleśniki pancakes 3szt, nutella, bita śmietana, borówki.

  • Pancakes z musem z truskawek

    Naleśniki pancakes 3szt, mus truskawkowy, bita śmietana.

  • Frytki crispy julianne

    150g cienkich frytek 7mm, ketchup, sos serowy.

Dodatki

Dodatki

  • Mix sałat

    Mix sałat, lodowa, pomidorki koktajlowe, ogórek, cebula biała, cebula czerwona, sos musztardowo - miodowy.

  • Mizeria Loftowa

    Tarty ogórek świeży, jogurt grecki, czosnek, koper, cytryna, sól, pieprz.

  • Frytki crispy steakhouse

    150g grubych frytek 12 mm, ketchup, sos serowy.

  • Frytki z batatów

    150g cienkich frytek ze słodkich ziemniaków, ketchup, sos serowy.

  • Krążki cebulowe

    Mini ziemniaki z wody, siekany koperek.

  • Mini ziemniaczki z koperkiem

    Mini ziemniaki z wody, siekany koperek.

  • Pieczone bataty

    Pieczone cząstki słodkiego ziemniaka.

Napoje Zimne

Napoje Zimne

  • Coca Cola 0,25l

  • Coca Cola 0% 0,25l

  • Fanta 0,25l

  • Sprite 0,25l

  • Kinley Tonic 0,25l

  • Coca Cola 0,5

  • Coca Cola 0% 0,5

  • Fanta 0,5

  • Sprite 0,5

  • Kinley Tonic 0,5

  • Fuzetea cytryna 0,5l

  • Fuzetea brzoskwinia 0,5l

  • Fuzetea zielona 0,5l

  • Sok Cappy pomarańczowy 0,33l

  • Sok Cappy jabłkowy 0,33l

  • Sok Cappy pomarańczowy 1l

  • Sok Cappy jabłkowy 1l

  • Sok Cappy czarna porzeczka 1l

  • Sok Cappy grejpfrutowy 1l

  • Woda Kropla Beskidu gazowna 0,5l

  • Woda Kropla Beskidu niegazowana 0,5l

  • Red Bull oryginal 0,25l

  • Red Bull Zero 0,25l

Calzone

Calzone

  • Calzone Cotto

    chrupiący placek, szynka cotto, lawa serowa cheddar, sos pomidorowy

  • Calzone Salami Piccante

    chrupiący placek, salami pikantne, lawa serowa cheddar, grillowana papryka pikantna , sos meksykański

  • Calzone Gyros

    chrupiący placek, guros z kurczaka, lawa serowa cheddar, kukurydza, grillowana papryka, sos pomidorowy, sos amerykański

  • Calzone Bolognese

    chrupiący placek, mięso bolognese, lawa serowa cheddar, cebula, papryka, ser wiórki, przyprawy

  • Calzone Swojskie Vege

    chrupiący placek, farsz z pieczarek, cebula, lawa serowa cheddar, sos pomidorowy

  • Calzone Vege

    chrupiący placek, lawa serowa cheddar, pomidor suszony, grillowane karczochy, grillowana papryka, grillowany bakłażan, pesto pomidorowe, pesto bazyliowe, rukola

Włoska Foccacia z pieca

Włoska Foccacia z pieca

  • Focaccia klasyczna Vege

    oliwa extra virgin, rozmaryn, sól morska, pesto rosso, pesto bazyliowe

  • Socaccia Supreme Vefe

    oliwa extra virgin, oliwki, pomidorki cherry, rozmaryn, sól morska, pesto pomidorowe, pesto bazyliowe

Włoskia Pinsa Gourmet z pieca

Włoskia Pinsa Gourmet z pieca

  • Bologna Pistachio

    pieczywo neapolitanka, mortadela, pesto pistacjowe, kruszone pistacje, burrata, rukola

  • Spianata Rosso Picante

    pieczywo neapolitanka, spianata piccante, pesto rosso, mascarpone, grillowane warzywa balsamico, piklowana cebula, rukola

  • Verde Genovese Vege

    pieczywo neapolitanka, grillowane warzywa balsamico, bakłażan, cukinia, papryka, cebula, burrata, pesto genovese, rukola

  • Cotto Aioli

    pieczywo neapolitanka, prosciutto cotto, grillowane warzywa balsamico, aioli na pieczonym czosnku, świeża bazylia

  • Truflowa

    pieczywo neapolitanka, prosciutto cotto, sos na paście truflowej, gorgonzola, grillowane warzywa balsamico, rukola

  • Nduja Peperoncino Picante

    pieczywo neapolitanka, nduja calabrese, peperoncini dolci, marynowane peperoncino, piklowana cebula, burrata, rukola

Włoska Pizza z pieca z sosem z pomidorów Pelatti

Włoska Pizza z pieca z sosem z pomidorów Pelatti

  • Burrata Vege

    pomidory pelatti, mozzarella fior di latte, ser burrata z krowiego mleka, rukola, pomidorki cherry

  • Nduja Picante

    pomidory pelatti, mozzarella fior di latte, nduja, pikantna papryka, oliwki czarne, czerwona cebula

  • Góralska

    pomidory pelatti, mozzarella fior di latte, oscypek, boczek pancetta, cebula, żurawina

  • Truflo

    oliwa truflowa, mozzarella fior di latte, sos truflowy, boczek pancetta, karczochy, rukola, grana padano

  • Wiejska

    pomidory pelatti, mozzarella fior di latte, boczek pancetta, kiełbasa sierpecka, cebula, pieczarki, grillowana papryka, ogórek kiszony

  • Pizza Gyros

    pomidory pelatti, mozzarella fior di latte, guros z kurczaka, czerwona cebula, pieczarki, grillowana papryka

  • Pizza Loftowa

    pomidory pelatti, mozzarella fior di latte, ser wędzony królewski, boczek pancetta, kiełbasa sierpecka, żurawina

  • Kompozycja własna

    + 6 składników do wyboru, pomidory pelatti, mozzarella fior di latte

Pizza Neapolitańska

Pizza Neapolitańska

  • Margherita

    pomidory pelatti, mozzarella fior di latte, bazylia

  • Prosciutto Cotto

    pomidory pelatti, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto

  • Funghi

    pomidory pelatti, mozzarella fior di latte, szynka cotto, pieczarki

  • Salami

    pomidory pelatti, mozzarella fior di latte, salami napoli

  • Salami Picante

    pomidory pelatti, mozzarella fior di latte, spianata piccante, pikantna papryka

  • Swojska

    pomidory pelatti, mozzarella fior di latte, smażone pieczarki, cebula biała, grana padano

  • Vegetariana

    pomidory pelatti, mozzarella fior di latte, grillowana papryka, grillowane karczochy, grillowany bakłażan, grillowana cukinia

  • Hawajska

    pomidory pelatti, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, kukurydza, kawałki ananasa

  • Bolognese

    pomidory pelatti, mozzarella fior di latte, mięso mielone, papryka, cebula, tarty parmezan

  • Formaggi 4 sery

    pomidory pelatti, gorgonzola, mozzarella fior di latte, ser wędzony, rukola, pomidorki koktajlowe, grana padano, provolone

  • Parma

    pomidory pelatti, mozzarella fior di latte, szynka dojrzewająca, pomidorki koktajlowe, rukola, grana padano

Party Box

Party Box

  • Party Box Orientalny mały (ok 40 szt.)

    - Tortilla pszenna 1 szt / 3/4 porcje
    tortilla / tofu / serek do sushi / sałata / rzodkiew marynowana
    - Krewetki w tempurze 4 szt
    krewetki black tiger / tempura
    - Krewetki panierowane 4 szt
    krewetki torpedo / panko
    - Sajgonki z warzywami 6 szt
    sajgonka z warzywami
    - Kalmary w tempurze 8 szt
    pierścienie kalamrów w tempurze
    - Surimi panierowane 6 szt
    mięso owoców morza w panierce
    - Spring roolsy z kimchi 6 szt
    spring rolsy z kimchi
    - Frytki stekhaus 1 porcje
    frytki grube
    - Dipy
    mango jalapeno / teryiaki / słodkie chili / sałatka wakame

  • Party Box Orientalny duży (ok 58 szt.)

    - Tortilla pszenna 2 szt 6/8 porcje
    tortilla / tofu / serek do sushi / sałata / rzodkiew marynowana
    - Krewetki w tempurze 4 szt
    krewetka black tiger / tempura
    - Krewetki panierowane 4 szt
    krewetka torpedo / panko
    - Sajgonki warzywne 4 szt
    sajgonka z warzywami vege
    - Pierożki samosa 6 szt
    pierożki z curry
    - Kalmary w tempurze 8 szt
    pierścienie kalamrów / tempura
    - Surimi panierowane 6 szt
    mięso owoców morza w panierce
    - Spring roolsy z kimchi 6 szt
    spring rolsy z kimchi
    - Kulki warzywne 6 szt
    różyczki kalafiora i brokułu w tempurze
    - Frytki stekhaus 2 porcje
    frytki grube
    - Dipy
    mango jalapeno / teryiaki / słodkie chili / sałatka wakame

  • Party Box Imprezowy mały (ok 50 szt.)

    - Tortilla pszenna 1 szt / 3 porcje
    tortilla / serek śmietankowy / udo z kurczaka / warzywa
    - Tortilla szpinakowa 1 szt / 3 porcje
    tortilla / serek śmietankowy / łosoś na zimno / szpinak
    - Mini burgery z wołowiną 3 szt
    bułka / wołowiną / cheddar / ogórek/ pomidor / sałata / sos burgerowy
    - Donaty z kurczaka 4 szt
    panierowany filet z kurczaka / ser gouda
    - Nugettsy serowe 4 szt
    panierowany ser cheddar
    - Krążki cebulowe 8 szt
    panierowane ringi z cebuli
    - Nuggetsy z kurczaka 4 szt
    kawałki kurczaka z panierce
    - Szyszki ziemniaczane 6 szt
    puree ziemniaczane w panierce
    - Rosti z cebulką 8 szt
    puree cebulkowe z ziemniakami w panierce
    - Frytki stekhaus 1 porcje
    frytki panierowane grube
    - Dipy
    salsa meksykańska / salsa mango-jalapeno / sos serowy

  • Party Box Imprezowy duży (ok 65 szt.)

    - Tortilla pszenna 2 szt / 6 porcji
    tortilla / serek śmietankowy / filet z kurczaka / warzywa
    - Tortilla szpinakowa 1 szt / 3 porcje
    tortilla / serek śmietankowy / łosoś na zimno / szpinak
    - Fingersy z kurczaka 3 szt
    panierowane polędwiczki kurczaka
    - Mini burgery z wołowiną 3 szt
    bułka / wołowiną / cheddar / ogórek / pomidor / sałata / sos burgerowy
    - Donaty z kurczaka 4 szt
    panierowany filet z kurczaka / ser gouda
    - Nugettsy serowe 4 szt
    panierowany ser cheddar
    - Krążki cebulowe 8 szt
    panierowane ringi z cebuli
    - Skrzydełka z kurczaka panierowane 4 szt
    panierowane skrzydełka z kurczaka łagodne
    - Skrzydełka z kurczaka pieczone 4 szt
    pieczone skrzydełka z kurczaka pikantne
    - Szyszki ziemniaczane 6 szt
    puree ziemniaczane w panierce
    - Nuggetsy z kurczaka 4 szt
    kawałki kurczaka z panierce
    - Rosti z cebulką 8 szt
    panierowane tarte ziemniaki z ceulką
    - Frytki stekhaus 1 porcje
    frytki panierowane grube
    - Dipy
    salsa meksykańska / salsa mango jalapeno / sos serowy