NASZE MENU LOFT 7

Przystawki

• Tatar wołowy z klasycznymi dodatkami

• Krewetki Black Tiger w mango

• Triangoli borowikowo – truflowe z sosem z sera brie

Sałatki

• Wszelakie sałaty z pieczoną wątróbka i marynowanymi owocami

• Mix świeżych sałat z krewetkami

• Klasyczny Cezar z kurczakiem i sosem z anchois

Makarony

• Spaghetti ala Trapanase z kurczakiem

• Gnocchi z krewetkami i bazyliowym pesto

Burgery

• Classic z wołowiną , serem cheddar i warzywami

• Amerykański z wołowiną , bekonem i sosmi BBQ oraz majonezowym

• Mexico z wołowiną , salsą z chili i sosem chipolette

• Drwala z wołowiną , serem gorgonzola i piklowaną gruszka

• Toskania z wołowiną , mozzarellą i szynką parmeńską

• Chickien z polędwiczką z kurczaka warzywami i sosem słodkim z chilli

Kids

• Rosołek z makaronem

• Stripsy z polędwiczki kurczaka

• Naleśniki z dżemem , nutella lub białym serem

• Placuszki ziemniaczane z cukrem

• Frytki Mccain

Desery

• Lodowe mascarpone z malnami na zimno

• Mini serniczek z ricotty z musem jagodowym

• Beza z kremem mascarpone i musem malinowym

Zupy

• Chłodnik ( dostępny tylko w weekendy )

• Rososłek z lanymi kluseczkami

• Aksamitny krem z batatów z nutą mleczka kokosowego

• Delikatna zupa rybna z łososiem i sandaczem

 

Dania główne

• Filet z kurczaka z sosem kurkowym z kalafiorem romanesco

• Staropolski kotlet schabowy z kością z młodą kapustą

• Rumsztyki na patyku z mięsa wołowego z autorskimi sosami

• Medaliony Polędwiczki wieprzowej na kartaczach i borowikach

• Tomahowk z kością grillowany z pieczoną kiszką ziemnaiczaną

• Kogucik Galetto pieczony w całości z ziemniaczkami i warzywami

Ryby

• Sandacz w sosie borowikowym na racuchach z jabłkiem

• Pstrąg z Zielenicy pieczony pod skorupą soli morskiej

Steki

• Rib eye stek z soczystego Antrykotu

• Black angus stek z delikatnej wolowiny

Placki ziemniczane

• Po wegiersku z mięsem , papryką , pomidorami i serem tartym

• Po myśliwsku z wołowiną , borowikami , pogrzybkami i ogórkiem kiszonym

• Po zbójnicku z szarpaną wieprzowiną , sosem , pieczarami , cebulką i serem

Vege

• Burger Texas z kukurydzy , fasoli , papryki i suszonych pomidorów

• Triangoli makaron nadziewany borowikami i truflami